Nos formules

- Paté en croûte Richelieu accompagné d’une petite salade. – Oeufs en meurette. (Œufs pochés, sauce vigneronne, croûtons, poitrine de cochon grillée)

- Saucisson Lyonnais, sauce Mâconnaise accompagné de gratin dauphinois. - Gratin de ravioles de Royans au comté AOP, accompagné d’une petite salade. (Nature ou supplément saumon : +3€)

- Foie gras maison au Cognac, compotée d'oignons. - Gravlax de saumon, crème d'aneth

accompagnées d’un gratin dauphinois.

- Foie gras maison au Cognac, compotée d'oignons. - Gravlax de saumon, crème d'aneth

- Paleron de bœuf braisé à la bière et aux carottes, accompagné d’un gratin dauphinois. - Pluma de cochon, jus corsé au chorizo, accompagnée de gratin dauphinois. - Poulpe grillé à la plancha, tendre et croustillant, accompagné de frites maison, sauce rouille et salade. (supplément +5 €)